Economia: Desafios à Nascente Industria Chocolateira de Ipiaú
De partida lembrar aos navegantes, que nossas considerações, aqui apresentadas, não tem viés de preferencias pessoal. E ainda, que não se trata de confissão de voto contra ou favor, de forma desmedida. A análise é administrativa-econômica, e está baseada nos ensinamentos dos prof.s: Alfred Dupont Chandler, M.E. Michael Eugene Porter e Daniel Kahnemam. Todos alunos e/ou professores da Harvard Business School, os quais objetivaram seus estudos e interesse, nas áreas de Administração e Economia.
Para o prof. Alfred Dupont Chandler Junior, que nasceu em 1918 e ingressou na Universidade de Harvard como estudante de história e não de economia, defende a tese que o sentido da mão invisível que supostamente controla o mercado pelos consumidores, prenunciado por Adam Smith em 1776, não funciona mais na economia industrial de produtos massificados, da atualidade.