O arroz e feijão, dupla de alimentos indispensáveis no prato dos brasileiros, deve ficar mais caro no próximo trimestre. Isso porque as condições climáticas impactaram de forma negativa tanto a produção de arroz quanto a de feijão no último semestre de 2023.
De acordo com o IPCA, só entre janeiro e dezembro do ano passado, o arroz teve um aumento de 18%. Além disso, os últimos dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP (CEPEA) também registraram aumento. Em janeiro de 2023 a saca do arroz de 50kg, vendida por produtores, custava cerca de R$ 92 e fechou o ano comercializada a R$ 126.
Para 2024, a estimativa era de que a colheita do feijão fosse de aproximadamente 3 milhões de toneladas, mas a safra deve registrar retração de mais ou menos 2,5%. Com isso, o preço deve subir com maior intensidade até março.
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